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精品小白菜0.4kg
  • 精品小白菜0.4kg
  • 产品编号:ECS000126
  • 产品规格:0.4kg
  • 产地:
  • 市场价格:¥2元
  • 网站价格:¥2.00元
  • 积分:2分
  • 浏览次数:5924次
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产品介绍
小白菜又叫青菜、油菜、鸡毛菜,学名不结球白菜,十字花科-芸苔属,同属大白菜的变种,一年生草本植物,原产我国。 小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。
营养分析
【营养成分】据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
 
【食疗作用】
1.小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。 
2.小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。 
3.小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。
食用方法
【常用烹饪法】小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。
 
【肉末粉丝炒小白菜】
主料:肉末100克,粉丝1小捆(约30克),小白菜300克。
调料:姜末少许;盐、味精、酱油各1小勺。
做法:
1.粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。
2.油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝。
3.盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。
存储方式
1.小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
 
2.存放青菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。
温馨提示
【小贴士】
1.因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。
2.小白菜不宜生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。

配送方式

    A:定点自提——用户可选择到就近点位自提产品,自提订单无金额限制。
自提时间限定:(前一日) 14:00—(当日)14:00订购的,第二日可自提。(当日) 14:00—(次日)14:00订购的,第三日可自提。部分产品需提前2天预定。
    具体自提时间请参考各个点位详细描述,详见[自提点查询]。
    B:配送上门——三环内及南延线至会展中心区域订单单笔满150元免费配送到家,未满150元需另付20元/次的配送费用。
    14:00点前下单,第二日配送。14:00以后的订单,第三日配送。配送时间:周一至周五(8:00——17:00)。

特别说明

    产品图片及描述内容仅做参考,请您以收到的商品实物为准,由此给您带来的不便敬请谅解,谢谢!

生鲜商品重量说明

    因生鲜商品规格非标准化的特性,个别商品不能严格按照规格要求拣配,若有规格重量出入请您谅解,公司保证实际配货重量不会低于订单重量,超出部分作为公司向您赠送部分,不会收取额外费用。
商品评价
 clockly (2013-11-28 10:48:39) 
送到家都还很新鲜,很好,以后就不用每天出去买菜了
总计 1 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

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